SALON CREMAI: la fiera
Dopo 20 anni, CREMAI è diventato il luogo di incontro pioniere per i professionisti dell'ospitalità sul continente africano. Riunisce una significativa esperienza professionale e opportunità di networking senza pari.
Il modello e la motivazione di CREMAI hanno uno scopo multisettoriale e multidimensionale che si inserisce nella dinamica del Regno e nella visione di Sua Maestà il Re Mohammed VI per sviluppare e promuovere, da un lato, il patrimonio immateriale del Regno e, dall'altro, per posizionarsi come leader continentale e partecipare alla promozione dell'Africa e della sua cultura.
La mostra mira a fare del Marocco un hub commerciale per il settore CHR in Africa e un ponte per lo scambio e l'arricchimento del patrimonio gastronomico del Regno e del continente.