PastaTrend: la fiera
La Pasta: semplice, buona e salutare. PastaTrend, il Grande Salone della Pasta riunisce agricoltori, mugnai e semolieri, pastai dell’industria e artigiani dei laboratori, ingegneri delle tecnologie e grandi chef per esporre e presentare la grande varietà di paste e di preparazioni.
Un panorama a 360º sul mondo della pasta che non poteva non essere in Italia, un evento poliedrico tra cucina, arte e università.